凉拌牛肉
原资料:牛臀肉约500g,葱,姜,蒜,香菜,干辣椒粉,八角,花椒粒及花椒粉,熟芝麻,料酒,鸡精(可省略),生抽,盐,醋,糖(如用蚝油可不必加糖),油 做法: 1,英国宰杀的...英国华人论坛
原资料:牛臀肉约500g,葱,姜,蒜,香菜,干辣椒粉,八角,花椒粒及花椒粉,熟芝麻,料酒,鸡精(可省略),生抽,盐,醋,糖(如用蚝油可不必加糖),油 做法: 1,英国宰杀的...英国华人论坛
普通面粉500g 温水适量 酵母7克 芝麻酱125g 盐3克 花椒盐10g 油15g 蜂蜜水适量 白芝麻125克 8个火烧,160度烤20分钟 回帖 回帖 哇,第一次听到,很想吃 回帖 哈哈,露馅了 回帖 我终于从国...英国华人论坛
馅儿 猪肉500g 小葱2把(20根左右) 生抽3勺 料酒1勺 蠔油2勺 花椒粉1勺 糖1勺半 盐看个人口味适量 热油50毫升 香油1勺 大酱2勺 方法 肉馅 一,猪肉绞成馅 二,放入除了葱,热油和香油以...英国华人论坛
食材: 牛里脊500g,彩椒2个 调料: 花椒十几粒,头道酱油2勺,蚝油1茶匙,盐1茶匙,料酒2茶匙,淀粉适量,水适量糖适量,黑胡椒少许 分解图: 1:备好食材。 2:牛里脊切小块,倒...英国华人论坛
材料: 里脊肉500g,蒜瓣4-5瓣,叉烧酱50ml,料酒3g。 做法: 1.里脊肉切块用冷水浸泡1小时去除血水,然后控水备用。 2.控水后的里脊肉用刀背稍微拍一下或者用牙签扎几个孔方便一会腌...英国华人论坛