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资料筹备：
主料：南瓜100克、鸡蛋一个、猪肉馅50克
辅料：面粉5克、
调料：大葱一大节、姜1片、盐少许、花椒粉少许、胡椒粉少许、香油3毫升、料酒少许、海天无机酱油一汤匙、水15克、
详细操作：
1、 切一块菜南瓜去皮挖籽，而后冲刷洁净，用擦丝器擦成丝；
2、 用刀把擦好的丝加少许盐再剁碎些，用棉布包起来挤去南瓜的汤汁；
3、 肉馅缩小葱碎、姜末、盐少许、花椒粉、胡椒粉、香油、料酒、海天无机酱油后，朝一个标的目的搅拌，直至肉馅变得很黏稠，胶质泛起；
4、 15克水加5克面调成面糊，而后打入一个鸡蛋，搅拌平均；平底锅刷少许油，舀一汤匙的鸡蛋糊缓缓的倒入成圆形蛋皮，而后放上馅；
5、 蛋皮稍稍凝结时半数，造成饺子状；而后开水锅内蒸5分钟便可；
6、 食用前倒人少许的海天无机酱油做调味。
小提醒：
海天无机酱油咸鲜味浓，所以拌馅的时分不需求放太多的盐，最初吃的时分能够在用少许的无机酱油调味，滋味更鲜美。
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这个能够学学看
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好可恶的外型啊，我感觉外面能够放多种蔬菜哦，觉得像是煎蛋饺哦。
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好可恶啊，这个可是要得多耐烦吧
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谢楼主，改天试下，话说，那碎南瓜是做甚么的?馅吗
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看着好可恶
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