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面食备忘录-30酱腌洋姜

下厨房提供的方法 1,两块大洋姜切厚片,用海盐腌出水,把水倒掉不要 2,鲜辣椒切丝大蒜切片 3,生抽:白糖=2:1,加一勺大酱,小火煮开 4,油适量,小火炸香适量花椒,八角,孜然...英国华人论坛