冬至的饺子
猪肉虾仁白菜馅儿 三两5%fat猪肉mince,三两生虾仁去黑线,一个蘑菇，半颗白菜，一点姜，剁碎加香油生抽盐五香粉绞起劲，觉得干就加点高汤。 高筋面粉三两加等量水和好分12分幹皮。...英国华人论坛
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面食备忘录33－水煎包
馅儿 猪肉500g 小葱2把（20根左右） 生抽3勺 料酒1勺 蠔油2勺 花椒粉1勺 糖1勺半 盐看个人口味适量 热油50毫升 香油1勺 大酱2勺 方法 肉馅 一，猪肉绞成馅 二，放入除了葱，热油和香油以...英国华人论坛
猪肉虾仁白菜馅儿 三两5%fat猪肉mince,三两生虾仁去黑线,一个蘑菇，半颗白菜，一点姜，剁碎加香油生抽盐五香粉绞起劲，觉得干就加点高汤。 高筋面粉三两加等量水和好分12分幹皮。...英国华人论坛
馅儿 猪肉500g 小葱2把（20根左右） 生抽3勺 料酒1勺 蠔油2勺 花椒粉1勺 糖1勺半 盐看个人口味适量 热油50毫升 香油1勺 大酱2勺 方法 肉馅 一，猪肉绞成馅 二，放入除了葱，热油和香油以...英国华人论坛