生活百科 中种蔓越莓吐司(低油低糖的面包) 中种蔓越莓吐司 中种面团：高粉250克、细沙糖7.5克、牛奶80克、酵母1.5克、淡奶油70克、蛋白17.5克 主面团：蛋白20克、盐3克、酵母1克、奶粉15克、细沙糖20克、黄油10克 配料：蔓越莓...英国华人论坛 日期：2022-03-28