英国论坛
话说,还有一个多月就要到圣诞节了,在英国,这是一年中最首要、最热烈的一个节日,人们都会提前筹备好美食和礼物,跟家人敌人一同分享。
然而往年,状况恐怕有些特殊,在通货收缩、物价下跌、糊口本钱回升的大配景下,口袋里就那末多钱,花消却大大减少,让得多英国人不能不省吃俭用。
过圣诞无非就这么几项流动——和家人团圆同享美食,互送礼物,以及加入人际交往和庆贺流动。往年,英国人在每一个项流动上的开消都得一丝不苟,圣诞也得省着过了......
【食物价钱下跌+禽流感,屋漏偏逢连夜雨】按照10月的统计数据,英国的通胀率达到十一.1%,这是41年来的最高程度,其中根本食物的价钱下跌了48%。
专家在承受《逐日邮报》的采访时说,鸡蛋、牛奶和奶酪在如今的英国曾经成为了豪侈品,得多人连一顿奶酪火腿煎蛋都吃不起,得多英国人从超市买糊口必须品时,就像“买金条”同样。
(食物价钱大幅下跌)比来的社交媒体上,愈来愈多英国网友都在埋怨超市里的食物价钱下跌太离谱,好比乳制品、葡萄酒、意大利面、披萨和宠物食物;一些人称,有的食物价钱下跌了25%到75%,并且是几个小时或几天以内就涨下来了,得多家庭只能在特定的日子吃一下或者基本吃不起这些食物。
(一名网友记载的物价下跌状况)布里斯托的肉店Ruby & White的联结开创人Dave Kelly表现,往年人们购买食物的习气正在产生改动。跟着消费才能降落,买腊肠和肉馅的人更多了;之前常常买牛里脊的顾客,当初开始买廉价一些的牛后腿肉。
(示用意)当初间隔圣诞还有一个多月,食品的价钱可能还要下跌,所以英国老黎民在“吃”上的窘境,也会连续到圣诞节。
不巧的是,除了有人买不起吃的,还有人即便有钱,也没处去买传统的节日蚀品,好比圣诞餐桌上的传统“硬菜”——火鸡。
(示用意)当初英国正在闹禽流感,少量禽类被扑杀,其中就包罗火鸡,即便有钱,往年一些英国人的圣诞餐桌上恐怕也看不见这道菜了。肉店Ginger Pig这两天正在搞鼓吹流动,保举顾客选择火鸡的代替品,好比牛肉和猪肉。比来的一项考察显示,往年只要42%的人过节会吃火鸡,低于去年的54%;得多人会选择代替品,好比鸡肉、金枪鱼、烤坚果面包、牛肉、三文鱼惠灵顿或其余海鲜;5%的人表现他们会选择非传统的食品,好比披萨、意大利面或咖喱。
(示用意)【“节前协定”规则买礼物花消,收礼只收毛衣拖鞋】圣诞期间,“互送礼物”是得多人最期盼的环节,往年,得多人恐怕要多斟酌一下钱包,不克不及想送啥送啥了。
(示用意)在承受《逐日邮报》的采访时,魔术团Eddie Young Magic的开创人Eddie Young表现,往年他和妻子签了“圣诞节前协定”,两人规则,互送礼物的价钱不超过50英镑,由于糊口本钱快让他们承当不起。他们15岁的儿子十分懂事,告知他们不要花太多钱给他买礼物,把Eddie打动得眼睛发酸。并且往年Eddie也不会给一样有经济压力的亲戚送礼,而是会改为送礼品卡,让他们本人去买需求的食品。
(示用意)还有一些家庭采取“奥秘圣诞白叟模式”,也就是随机调配两人一组,两人各无私下筹备礼物,给对方一个惊喜,这是共事之间常常采取的圣诞送礼办法,每人花不了多少钱,但都能收到一份小礼物。还有一些英国人往年压根不许备买礼物,或者只会有选择地送礼,好比有人只给孩子或孙子孙女买礼物,让孩子们高快乐兴过个节。一名紧迫救护人员在社交媒体上透露,他们家曾经抉择用“奥秘圣诞白叟模式”了,每人花不超过30英镑买一份礼物,相互替换,只要孩子不必加入,能照旧收礼物。
(示用意)往年有些英国人据说他人要送本人礼物时,会让对方间接送毛衣或毛拖鞋,穿上这些保暖的衣物,他们圣诞在家休假的时分就可以不开暖气了。
(示用意)好比Sara Hall女士,她曾经和另外一半说好了,往年圣诞节只会互送毛拖鞋,以便少开暖气。
【酒吧关门,庆贺勾销,圣诞恐怕冷落清】吃不到火鸡和美食、只能收廉价礼物还不算最惨的,往年,英国老黎民想跟亲人敌人吃去吃顿饭,参预一下本地的圣诞庆贺流动,可能也要变为豪侈。
(示用意)物价下跌不光影响集体,也让英国的酒吧或餐馆老板很头疼,由于运营本钱也在不成防止地下跌。英国黑羊啤酒厂的CEO Charlene Lyons表现,除非厂家本人吞下不停下跌的本钱,否则每品脱啤酒就要卖到10英镑了。Charlene女士预测,往年圣诞期间英国会有不少酒吧关门歇业或缩短营业时间,以节俭供暖和人工本钱。“物价下跌又快又猛,下跌越失控,做生意越难。”“作为企业家,咱们在披荆斩棘,关于那些小型企业来讲将会更难熬。”
(示用意)除了外出吃饭受限,往年英国各种圣诞庆贺流动也会遭到影响。好比得多中央会雇人表演圣诞白叟,但往年可能会被砍掉得多,以前两年因为疫情,庆贺流动大多勾销了,再加之往年,孩子们可能三年都很难见到圣诞白叟了。
(示用意)还有圣诞节冰雕。今年,赫尔斯顿的Trevena Cross公园都会请一家公司制造冰雕,本钱高达2万英镑,门票7.5英镑。不外往年,公园估量没钱制造冰雕了,能能请更廉价的圣诞白叟人偶,让游客们收费拍照。
(示用意)彩灯装潢特别有节日气氛感,可是往年也不是哪里都用得起了。萨里市吉尔福德自治市议会的一名发言人就表现,他们往年付不起彩灯的钱,彩灯大略会被勾销。
(示用意)一些中央性的庆贺流动也会被简化或勾销。好比爱丁堡的火炬游行流动,因为资金和经济环境方面的考量,往年将会被勾销。
(今年的火炬游行)【不买圣诞树和彩灯,有人曾经开始为圣诞攒钱】按照国度统计局的数据,自然气本钱下跌十二8.9%,电价下跌65.7%,这象征着,一个家庭均匀要比上一年多领取88.9%的供暖和照明费用。
(糊口本钱涨幅统计)得多家庭往年曾经不打算买圣诞树和彩灯,别说圣诞树了,有的人日常糊口都成问题,更别说过圣诞节了。
62岁的Peter Girard来自哈林盖区,因为身材缘故他无奈任务,每月都靠固定的福利金糊口。比来,他付完房租和煤水电费这些固定账单后,每月只剩大约100英镑买食物和其余必须品。两周以前他手里就没钱了,并且还要再等一周能力领到钱。当初他家的冰箱和橱柜里曾经没甚么吃的了,他筹备在接上去的5天里,天天只吃两个金枪鱼罐头。偶然找到一枚硬币都能让他开心半天,由于这够他买一根面包。
Peter表现,他曾经增加了本人的食量,每次购物他都挑廉价的买,常常买的都是贴着黄色标签的临期产品。“假如我买得起,会买一些蔬菜,好比黄瓜或西红柿。”“假如能买奶酪,那就是厚味佳肴了。”Peter透露,由于买不起香皂,他乃至开始用洗洁精当沐浴露洗澡了。“我历来没那末拮据过,这太荒唐了。”
(示用意)有些人的经济情况比Peter好一些,但也得提前开始方案,他们当初会尽可能省钱,把钱留到圣诞节再花。来自剑桥的Malcolm Baker学生表现,他会尽可能少用电动轮椅,这样就可以少给轮椅充电,增加电费收入,但这样一来,他就不克不及总跟家人一同外出了,影响了全家的糊口幸福感。
他和妻子还会提前一周支配好菜单,统计出他们能担负得起的食品,并在各个超市的网站上找廉价的买,就为了多省些钱。“当初你得是亿万富翁,能力在买根本日罕用品的时分不必多想。”“这太严酷了。”
(示用意)关于得多英国人来讲,往年的圣诞节也许会很难忘吧......