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简略易做，安康养分。我感觉配方也不必那末严格，配料我都没量，估计着放的
资料：高筋面粉280克，奶油奶酪(没有，我就用的是double cream)45克，原味酸奶90克，水25克，全蛋液45克，沙糖45克，盐3克，即发干酵母3克，黄油28克
资料最佳先室温硬化，将除了黄油之外的一切资料都倒进面包桶内。我选的发面顺序，大略先搅拌5，6分钟，而后参加切好的黄油小块，直到面包机发面完结。
把面拿出用保鲜膜包好，放入冰箱一晚，次日拿出放到室温，揉面排气后，分到十二个摆布，揉成小团，等候二次发酵。
而后面包外表刷黄油，烤箱预热180度，而后放中层或中上层，烤15分钟便可。
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给力！！！下周买了double cream，我也试试。
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看下来真不错，明儿也试试。阿谁奶油奶酪我历来就没在超市找到过，起初人家告知我买soft cheese 就行：）
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芝麻是败笔，彻底粘不住，放起来也欠好放 孩子还不喜爱
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看下来就很好吃！！
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看着好有食欲啊
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感激楼主的方子，家里没有原味酸奶，拆了个往常喝的酸奶，增加了糖的份量，原本想做小面包的，但早上没时间了，所以面包机间接设成为了全部面包的顺序，次日早上就闻到香味，很香软很好吃。我曾经保留这个方子了。
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