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原料:番茄酱50g 西红柿2个 贝肉150g 意大利面十二0g 辅料:洋葱适当 青椒适当 蒜适当 卤肉适当 盐适当 胡椒粉适当 罗勒碎适当 牛高汤1大勺
做法:
1、意大利面取需求的量。贝肉洗净,假如独自把贝肉外面的开合肌掏出来,就是瑶柱啦。洋葱、青椒、蒜切末,为了给海鲜增香,我加了一点卤肉丁。开水中加一点盐,把意面煮熟备用。
2、锅中放适当油炒香洋葱和肉丁,而后下入蒜末和去皮切块的西红柿,加一勺的牛高汤,再参加盐、胡椒粉和罗勒碎,炖到西红柿软烂后参加番茄酱,最初参加青椒粒。
3、此时另外一个锅中的面应该煮熟了,就用煮面的汤把贝肉焯烫30秒,把煮熟的意面放入茄汁中,同时把焯烫好的贝肉放入,翻炒大约1分钟便可。
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我的最爱哦,海鲜的滋味发扬的酣畅淋漓啊。
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很赞~~