英国论坛
芒果的时节里,苦涩软糯的芒果不只能够做成各种甜品饮料,还能够做成厚味的菜肴,芒果和海鲜或者肉类搭配都很合适,参加鲜奶油和意面一同做成奶油芒果意面很好吃,酸甜的芒果吃起来很开胃,和奶油的滋味很搭。
意大利面的品种得多,我用到的是在宜家家居买的全麦麋鹿意面,外形很合适小孩子抓取,其余如贝壳面、螺丝面、字母面等等也都很合适小宝宝吃。
回帖
奶油芒果意大利面(合适十二个月以上):
资料:
意大利面条100克、台农芒果1个、鲜奶油1/2杯(十二5ml)、干罗勒碎(Basil)、盐大量、橄榄油1汤勺(15ml)
做法:
1、 锅中放入适当水,再放入大量盐煮开,放入意大利面按包装提醒的时间煮熟,捞出沥干。
2、 芒果去皮去核切成小块待用。
3、 平底锅烧热,放入橄榄油,再放入煮熟的意大利面炒匀。
4、 倒入鲜奶油炒匀,参加盐和干罗勒碎调味,汤汁收干后参加芒果粒炒匀便可。
回帖
小贴士:
1、罗勒被称为“香草之王”,又叫九重塔,大都应用在烹饪中,特别是地中海和西北亚地域的操持。种类有得多,西北亚地域的所产的与欧洲地域的风味及种类有很大的不同,在购买时应该留意。干的罗勒碎在超市有售,陈腐罗勒叶子是番茄意大利面的最好佐料。
2、意大利面有得多种,有不同的外形,要选择合适宝宝吃的外形,较小的字母面是不错的选择,既能够吃也能够学习字母。
3、鲜奶油(cream)是将牛奶中的脂肪成份通过稀释而失掉的半固体产品,奶香浓烈,购买时留意不要选择植脂奶油,而要选择植物性奶油,市面上常见的品牌有雀巢、安佳等,植脂奶油是由动物油氢化制成,对安康不利。
回帖
好做应该也好吃