标签：葱花 - 英国华人论坛

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1个鸡蛋，1抓葱花，小半洋葱简略一做无

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日期：2022-03-29
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1个鸡蛋，1抓葱花，小半洋葱简单一做无

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日期：2020-12-28
葱花卷 + 瓶盖法判断发酵程度
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葱花卷 + 瓶盖法判断发酵程度

传统二次发酵的面食二次醒发的时候总掌握不好，很容易失败。一次性发酵的葱花卷做起来更容易，加了玉米淀粉吃起来也很柔软，配合瓶盖法检测发酵程度更容易成功。喜欢面食的朋...英国华人论坛

日期：2020-12-28