生活百科 做出好吃的羊排，用手抓着吃也是很过瘾 之前买了两片法式切割的小羊肉(frenched lamb rack)，这一块肉因为脂肪的缘故风味很足，肉也很嫩，法式切割后样子也很好看。 把背面的脂肪切下来一点，不要全部切掉 锅里放少许油加热...英国华人论坛 日期：2020-12-27