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椒盐炸茄盒儿 京味传统美食

椒盐炸茄盒儿 原料:长条茄子1-2根,猪肉馅150g 肉馅调料:鸡蛋1个,淀粉1勺,葱末1勺,姜末1小勺勺,生抽15ml,老抽1/4小勺,黄酒10ml,盐1-2g,蚝油1勺,白胡椒粉1小撮,香油1小勺 面...英国华人论坛