英国论坛
酒店管理属于管理学大类，而且是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。酒店管理专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识。很多到英国留学的同学，会选择英国大学的酒店管理专业。那英国大学酒店管理专业有什么优势，入学要求各档区别又是怎样的呢?本周中英网特别请到汇紫咨询Amy老师，请她谈谈英国大学酒店管理专业。英国的酒店管理相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多，还有私人度假旅游都少不了要住酒店，酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。另外，英国大学酒店管理专业的吸引之处还在于高水准的教学方式、高质量教学设施以及超级的实用性。值得强调的是英国一些院校的酒店管理专业在学生毕业后，还为学生提供一年带薪实习的机会，帮助学生顺利获得宝贵的海外工作经验，从而增强其回国就业的竞争力。
本期专访主题：英伦骄傲 带你了解英国酒店管理专业
本期专访嘉宾：汇紫咨询资深留学顾问Amy老师
元旦临近，大部分人都会选择出游住酒店，说到酒店不得不提到酒店管理，酒店管理属于管理学大类，而且是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。酒店管理专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识。很多到英国留学的同学，会选择英国大学的酒店管理专业。那英国大学酒店管理专业有什么优势，入学要求又是怎样的呢?本周中英网特别请到汇紫咨询Amy老师，请她谈谈英国大学酒店管理专业。
中英网(Joe)：为什么选择去英国读酒店管理?
Amy老师:英国的酒店管理相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多，还有私人度假旅游都少不了要住酒店，酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。另外，英国大学酒店管理专业的吸引之处还在于高水准的教学方式、高质量教学设施以及超级的实用性。值得强调的是英国一些院校的酒店管理专业在学生毕业后，还为学生提供一年带薪实习的机会，帮助学生顺利获得宝贵的海外工作经验，从而增强其回国就业的竞争力。
中英网(Joe)：那英国有哪些大学开设了酒店管理课程？
Amy老师:酒店管理课程在英国高校很普遍，有很多大学都提供相关课程，以下介绍几所在这方面排名靠前的大学。
萨里大学(University of Surrey)
萨里大学开设有国际酒店管理硕士课程(MSc International Hotel Management)，该课程列入管理学院之下，要求申请者具备学士学位，如果有高级职业资格或相关工作经历入学机会更大，国际学生雅思成绩至少6.5分以上。
萨里大学的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。
中央兰开夏大学(University of Central Lancashire)
位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际款待和旅游管理硕士课程(International Hospitality and Tourism Management)，该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。
该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。
布莱顿大学(University of Brighton)
布莱顿大学提供国际款待业管理课程(International Hospitality Management)，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展，向那些想要增进专业知识技能的人提供这个产业的管理知识。
学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。课程内容包括：款待业管理学、全球商业环境下的管理战略，当代豪华邮轮管理课题和国际酒店发展。
[1] 2 下一页
