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Swansea University(斯旺西大学)
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国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现,如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童
变乖,可以从改变其饮食习惯入手。
对于性格暴躁的儿童,父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果,这有助于使其性格变好。
本顿教授指出,食物并无好坏之分,但由于儿童是最容易受到食物影响的人群,因此会表现出各种特质行
为。一些案例表明,过多摄入糖分和乳制品,容易引起儿童亢奋。因此,他建议性格暴躁的儿童要少吃鸡蛋、
巧克力、葡萄、橙子等食物。
研究还发现,儿童在食用鸡肉、羊肉、米饭、香蕉和苹果后,也有助于矫正其行为问题。儿童过于亢奋,
还可能与脂肪酸摄入过少有关,可以适当补充一些富含脂肪酸的鱼油。