英国论坛
比来,有网友在Tottenham的一家Costa咖啡店内,震惊地发现甜品上有蚂蚁和苍蝇在爬
这位名叫 Daniel Renak 的网友在发现节日甜品上爬满了蚂蚁后,马上讲演给了店里的任务人员,倡议他们撤走这些食物。但任务人员却没有立刻将这些食品扔掉,只表现经理“曾经理解状况了”,在将近半个小时后,才处置了这件事件。对于英国餐厅/外卖的卫生问题曾经是委员第N次和大家分享了
按照英国食物规范局的一份新讲演显示,甲由、霉菌和死老鼠等卫生问题在英国的餐厅中其实不少见,而越穷困的地域,餐馆/外卖的食物卫生就越低于国度规范。
首先委员来给大家简略科普一下英国的食物卫生评级(Food hygiene ratings)。
它的满分为5分,3分是“合格分“,一个餐馆的卫生前提在获取3分或更高分时,才算是使人满意、卫生情况对比好的。
据讲演显示,英国近16,700家食物供给商需求改良其食物卫生前提,其中包罗近4000家外卖店、4500家餐厅和十二00家酒吧。
英国部份地域20%不符规范,
苏格兰地域32.5%外卖不洁净!
据《卫报》报导,去年十二月初,全英国每16家外卖店中,就有一家低于法律规则的卫生规范。
时时时点外卖过过嘴瘾的委员老脸一绿在英国的一些地域,有20%的外卖不合乎食物卫生规范。其中英格兰较穷困地域的外卖更有可能低于卫生规范。除此以外,苏格兰疆域(32.5%)、荷顿Halton(20.6%)、阿伯丁市Aberdeen(19.9%)和恩菲尔德Enfield(18.4%)外卖不卫生的比例都十分高。其中,甲由、老鼠、苍蝇是最多见的卫生问题下列图片可能会惹起不适正在吃饭的宝子请速速滑过!
Hull的一家印度餐厅发现了苍蝇,还有老鼠的粪便
Enfield的一家外卖店泛起了少量甲由
西餐外卖屡次上榜
Grimsby的一家西餐外卖店China House在四年来两次被查处为卫生不外关,并被强行封闭。
去年7月15日,该餐厅的担任人Wen Yi Cao在Grimsby中央法院出庭时抵赖了13项重大的食物卫生违规行动。
下列图片可能会惹起不适
正在吃饭的宝子请速速滑过!
厨房外部十分脏乱差
架子上都是食品渣,看起来很清淡
冰箱十分脏,酱汁也没有盖上盖子
而在市民报警称发现了老鼠后,一家灭鼠公司在利物浦的一家西餐厅内发现了27只老鼠,并且它们的粪便遍布了全部厨房
2019年卫生反省员在观察利物浦的Chung Ku餐厅后,在筹备食品的柜台上发现了死老鼠,并在糖袋、炊具和架子上发现了粪便。卫生反省员给该餐厅食物卫生等级评为0分,并罚款3千多镑。在随后的观察中,该餐厅从新获取了3分。下列图片可能会惹起不适正在吃饭的宝子请速速滑过!
卫生反省员在厨房发现了死老鼠
厨房柜子上四处都是老鼠粪便
卫生问题受新冠、经济等影响
该讲演还表现,英国食物平安局以为,英国泛起卑劣、低食物卫生评级问题是由得多缘故酿成的。由于英国脱欧,一方面得多雇主难以招聘到工人,另外一方面英国提早对来自欧盟的高危险食物实行片面的进口控制,这可能致使更多不平安的产品进入英国市场。不只如斯,新冠疫情下中央当局可获取的资源增加,对食物企业的反省次数也相应地增加,这让得多企业有所放松。除此以外,俄乌和平和糊口危机也致使了英国卫生问题频发。
好啦,明天就分享到这里,大家对此有甚么看法呢?