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据英媒最新报导,因为动力价钱飞涨,英国不少种植黄瓜和甜椒的农民难以担负温室供暖开支,不能不封闭温室。相干机构预计,往年夏天,英国将面临黄瓜和甜椒供给充足。
黄瓜和甜椒是英国人制造沙拉的罕用蔬菜。因为英国天气缘故,通常需求在温室环境种植它们。
数据显示,去年年终,黄瓜和甜椒种植者燃气收入为每撒姆(燃气能量计量单位,1撒姆约合106兆焦耳)0.4英镑(约合3.3元人民币),之后价钱一度飙升至每撒姆8英镑(66.5元人民币)。
据估量,英国大约一半种植黄瓜和甜椒的温室因此封闭,往年收成预计增加约一半。
在英国,种植者雇用的工人大多来自乌克兰,往年2月俄乌冲突降级使得种植者面临休息力充足。除黄瓜和甜椒充足,休息力缺乏和本钱下跌等问题还致使包罗西兰花和菜花在内的芥属动物增产两成。