英国论坛
“小费”这个问题，应该或多或少都困扰过大家吧？英国吃饭要给小费吗？甚么场所需求给？给多少？
这一连串的问题在踏进一家餐厅或者上一辆计程车以前，就会在委员的脑袋里挨个儿闪过，置信刚来英国的宝宝们确定也有一样的疑虑。委员这就来给你细细地剖析一番，下次去里头下馆子不必再纠结咯！
哪些场所需求给小费？在英国待得久的宝宝们确定知道，除了KFC这种的快餐厅，这里得多餐厅结账时除了餐费，还要付办事费或者小费。虽然说英国不是小费国度，实践上对办事品质满意能够给小费，不满意的话也不强迫，然而个别高端一些的餐厅会把办事费算到账单里，或者是结账时本人输出金额，这类状况下小费个别仍是需求付的。
除了餐厅，像住酒店、坐出租车这些也能够给小费，用来感激办事员的办事。这类小费就是彻底凭被迫了，假如司机特别热心帮你放行李开车门，或者保洁做得不错，那末下车的时分请司机“Keep the change”，退房的时分在床头留个一镑都是礼貌又暖心的做法。小费的方式由于大家纠结小费的场所大少数是在餐厅，所以委员就以普通中餐厅来举例。它们征收小费的方式有两种：一种是餐厅间接征收伏务费，另外一种是结账的时分本人输出小费的金额。餐厅间接征收伏务费餐厅间接征收的办事费会间接写在账单里，个别在点单时你就会在菜单的下方看到餐厅办事费征收的比例。在伦敦这样的大城市，餐厅征收的办事费个别是账单金额的十二.5%，会写着“service charge”的相似字样。这个“办事费”咱们就能了解成是小费。虽然有时写个optional，然而假如不是碰到了极度卑劣的办事，或者饭菜有问题，大部份小火伴应该都默默付钱了。
固然，假如你感觉餐厅的办事态度真的令你不满意，这个办事费也是能够不给的！付款时让他们去掉办事费便可。
本人选择小费金额
这类征收小费的形式是最使人措手不迭的那种了。常常去餐厅吃饭的同窗们应该有留意到过，有些时分，在拿卡结账时，刷卡机上会先泛起一个“Gratuity”的字样，让咱本人往里输金额。其实这就是小费的意思，只不外换了个更初级的词儿而已。
你能够按照本人的志愿输出金额，个别在餐厅吃饭，给10%-15%的小费金额是对比常见的。你假如不肯意的话，好比餐厅的办事态度真的让你无奈承受，也能够跳过不给。只要输出金额或者跳过这一项之后，才是你要结账的金额，这之后就正常刷卡付费就能了。一定要给小费吗？英国法律上没有强制顾客必需要给小费，详细给多少也没有强行要求。有的餐厅密码标价要收伏务费，有的时分没有写在账单里。不外啊，这究竟给不给仍是要取决于我们。小费的由来小费这方面中东方差别这么大，最次要的缘故是咱们没有给小费的文明传统。小费在英文中是“Tips”，对于这一词的来历也是七嘴八舌。
美国人类学家乔治福斯特以为小费一词通常与酒钱分割在一同，最后是指顾客会买一杯酒给办事人员表现谢意；还有一种出自于17世纪的实践说：“小费自身是个动词，有“给予”的意思，指封建地主抛给本地农民的赏钱”；更有人指出小费这个词实际上是直到20世纪20年代才泛起的。但其中流传最普遍的说法是这类风俗发源于18世纪英国伦敦的一家不知道是饭店仍是咖啡店之处。这里的入口摆了一个碗，并在碗的两头立了一个“To Insure Prompt Service”（包管办事及时）的牌子，顾客们只有将零钱放入其中就会失掉迅速周密的办事。这类做法失掉了顾客的普遍承受，因此在英国餐饮圈蔓延开来，长此以往在东方国度变为了一种商定俗成的习气。“To Insure Prompt Service”这句话结尾字母的缩写“Tips”也因此成为了小费的正式名字。不外到了当初，欧洲国度的小费现状是谁也说不清，原来用于“感激办事人员迅速周密办事”的含意愈来愈淡化，尤为是写在账单里的办事费，听说并非间接付给办事员的，按法律规则是属于餐厅的公道所得。还有剖析说，大部份顾客付小费的次要缘故和他被办事的周密水平瓜葛并非很大，少数顾客是出于内疚和为难而不是感谢的心思付小费的。
总之，在英国餐厅吃饭个别是要付小费的，尤为假如餐厅的办事、上菜的速度以及你对用餐进程的整体满意度很高的话，你也没有理由不领取。反过去，假如遇到无礼怠慢，或者饭菜泛起品质问题，那你也彻底能够选择不领取。
