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泰式鲈鱼
配料:鲈鱼 柠檬叶 玉米条 洋葱 竹笋 马蹄 香茅 金不换 耶浆 辣椒 鸡精 草菇 鱿鱼露 盐 糖 青柠檬 泰式姜.
做法:: 将鲈鱼洗净, 烧水,放入两粒鸡精,等水烧开,放入鲈鱼,煮到鲈鱼快要熟的时分 将鲈鱼捞起来,代用.而后将洋葱泰式姜炒下,放入 竹笋 马蹄 香茅 金不换 草菇 柠檬叶 玉米条 而后放入大量的水, 放入3克的鱿鱼露,盐1克 放入一点点 耶浆挑下滋味,把滋味挑好后放入鲈鱼煮到熟为止,能够 上菜了.吃起来的滋味一定好吃,喜爱泰式的敌人一定很喜爱这道菜
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清蒸鱼肠
配料:油条 姜, 冲, 麻油, 鲈鱼 肠,鱼油 ,鸡蛋 ,水,胡椒粉,盐.元西.
做法:打鸡蛋3个,但鸡蛋和水同样多,姜切丝,大略两片姜,麻油一点把一切的配料都放在一同捞下,油条最初放,和元西.放入锅顶用说清蒸,大略半个小时就能吃了,滋味是你们想象不到的哦!!
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泰式甜辣鸡
配料:鸡胸 泰式甜酸汁 盐 胡椒粉 麻油 生粉 鸡蛋 油 洋葱 青椒
做法:先将油倒入锅粒将油烧热 :将洋葱 青椒 切粒代用将鸡胸放入盐 胡椒粉 麻油 把鸡胸掩好 放入鸡蛋1粒 捞平均 ,而后放入油锅粒炸 ,炸好捞起来切好放人碟子里,而后叫洋葱,青椒 炒一下放入, 泰式甜酸汁,煮好 卜上炸好的鸡下面, 假如喜爱辣的敌人能够多放人辣椒!!!
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我的雕琢
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鱼松生菜包
配料: 生菜 猪肉碎 米粉 竹笋马蹄 酱油 油 盐 鱼松 油 蚝油 葱花 炸好的米粉
做法:将生菜用剪刀剪成小块代用,竹笋马蹄切碎代用 将锅烧热放油 放猪肉碎炒 ,炒一下 而后放入竹笋马蹄 放酱油 盐 蚝油 等炒的差不错好了, 最初放葱花 起锅 放入鱼松 和 米粉 丝 就这样实现 。简略哦!!! :cn08:
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清蒸竹片虾
配料: 虾 油 盐 蚝油 青瓜两条
做法:将青瓜雕成竹行代用。 将虾打成虾膏 而后把油一点点 蚝油一点 盐一点点放入打好的虾膏里,把滋味挑好 而后把调好的虾膏放入雕琢好的竹里,放入锅里清蒸10分钟就行-了,不知道大家喜爱不 :cn08:
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蒜头猪肘
配料!!猪肘 蒜头 酱油 糖 醋 盐.
做法::将猪肘煮熟,放入冰箱冷冻起来,代用.将一粒蒜头切成碎末 放4克酱油 1克生抽 8克醋 0.5克盐 4克的糖 而后把猪肘切片 而后淋上挑好的汁 搞定,吃起来滋味是酸甜的
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蒜容 油菜
配料:油菜 蒜头 蚝油 盐 油
做法:油菜洗好代用 蒜头切磨代用 先烧一锅水放盐 放入一点油把菜飞水 而后把锅烧热 放油和蒜容 蚝油 等蒜容有点金黄色 起锅 扑在菜的面上 搞定
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清蒸鲈鱼
配料:鲈鱼 葱 生抽 油 盐
做法:将鲈鱼洗洁净代用 葱 尾切段 葱头切丝 把切好的葱段放在碟子上面而后放鲈鱼 放盐 等水开后放鱼上来清蒸15分钟 鱼熟后 拿出来去水份 放入切好的葱丝 而后把锅烧热放油把油烧滚 把烧滚的油淋在鱼的下面 而后放生抽 好了就怎么简略的清蒸鲈鱼搞定
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不知道我是否沙发啊?嘻嘻
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金色西红柿鱼头汤
配料:洋葱 葱 西红柿 三文鱼头 黑椒 姜 盐 蚝油 胡椒 麻油 绍兴酒
做法:洋葱切丝 葱切段 西红柿切块 三文鱼头对分切 姜切片 代用 ,把锅烧热放油姜 放 鱼头 把鱼头煎成金黄色 放洋葱 小炒一下放酒,放水 放水过鱼面 放西红柿黑椒等水开了看色彩有点金黄色时分下滋味,盐 蚝油 胡椒 麻油 而后下葱段 起锅 放入碗里搞定
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雕琢作品
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金色元西鸡
配料:鸡肉 青椒 洋葱 麻油 绍兴酒 胡椒粉 蚝油 生抽 盐 糖 生粉 元西
做法:将鸡肉用麻油 绍兴酒 胡椒粉 蚝油 生抽 盐 糖 生粉 掩好 代用, 把青椒 洋葱切丝 代用 而后烧热锅,放油 先把鸡肉炒的差未几金黄色的放点酒爆一下 而后放洋葱和青椒炒,最初放一点点水,等鸡肉熟了就能放元西起锅了,搞定
[ 编纂 yhchan 在 07-08-06 21:54 ]
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红烧鱼头
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烧鸭
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烧 喊猪肘
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鱼香茄子孢
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泰式甲刨
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泰式toka
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港式喊水鸭
配料 :鸭 盐 姜 香菜
做法:将鸭飞水,就是把鸭放在水你滚一下就能了 ,而后把鸭冲水 而后烧锅水放盐100克 把水烧开,要等水冷却后把鸭放在盐水里,过一个晚上次日拿出来把切好放在碟子里 放到蒸笼里蒸45分钟就能吃啦!!!
[ 编纂 yhchan 在 07-08-06 22:00 ]