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腊八节,俗称“腊八”,吃腊八粥是咱们的一个传统风俗,为庆贺歉收,每一年尾月初八这天家家户户煮腊八粥。意味五谷丰登,采取的食材也是多种多样,腊八粥的做法由于地区不同做法也有差别。不论怎么做,这个粥都富含了多种养分素,是十分值得常常吃的一种粥。
用古代养分学来剖析腊八粥,有谷类、有豆类、还有干果和坚果,真的统筹了多种养分,并且粗细结合,大少数都是带皮没通过精加工的,这样的食品养分更为片面,此外谷豆结合也正好完成了蛋白质互补,进步其利用率。
我明天做的这款粥用了十八种食材,养分十分丰硕。我家不单单是尾月初八吃这个粥,往常也常常吃。明天这款粥为了口感更好一些就加了一点点红糖。
腊八粥
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厉害!点赞!
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保藏了,谢谢分享
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请问为何我用电饭煲做粥,都会在半途溢出来啊?并无一次煮得多,就是扑涨得厉害。
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