英国论坛
如题，是否自发粉揉面，外面放盐油甚么的，而后搞成饼状，之后就不会了，烤箱烤能够不？真心求教。。。。
回帖
10%自发粉加90%普通粉，能够烤箱
回帖
买Sainsbury’s 的White Muffins就行-了，80p 6个 ，口感接近肉夹馍面饼
回帖
我做PIAZZA的时分，用的这个面粉，放烤箱里烤的Mcdougalls Oo Flour 1Kg
回帖
不会做
回帖
同3 楼意见。 english muffin， toaster里烘一下，就很接近 馍 了。
回帖
虽然我很爱吃english muffin 但我超爱吃肉夹馍 感觉他的馍仍是得本人做 固然没时间做另说~~ 我个别用自发粉然而要掺酵母发一上面 做的时分用平底锅不放油 两面各烤一下 会有那种酥酥的觉得
回帖
回帖
送上我私藏的方子吧！至关不错～做了好几回了
image.jpeg640×7699 571 KB
回帖
哦对了 发酵的话 他们国际的面对比好发 我发的话就个别室温发半天或者发一夜 我也是在试探
回帖
回帖
回帖
新餐馆，主营：湘菜 烩面 沙锅 炭火烤鱼 麻小 烧烤 小吃肉夹馍 凉皮 葱油饼 ，欢送各位敌人前来品味并提出贵重意见，地址：30–32 albion street，London，se16 7jq；订餐热线02073940890