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世界各地的博物馆和美术馆保藏的并不是仅仅是艺术品与希世瑰宝,那些藏身在博物馆里的餐厅也是艺术空间的组成部份。新浪时尚精选寰球10家最值得拜访的博物馆餐厅,带你踏上视觉和味觉的饕餮之旅。
1、冬宫餐厅,俄罗斯圣彼得堡
艾尔米塔什博物馆(Hermitage Museum)又称冬宫,是俄罗斯著名的皇宫。这里最先是叶卡特琳娜二世女皇的公家博物馆,同时也是世界上最大最陈旧的博物馆之一。在冬宫对面的海军司令部大楼里有一家金碧堂皇的餐厅,供给正宗沙皇时期俄式菜肴,如巧克力巴布卡蛋糕,以及各种浓汤、沙拉和深盘披萨。这间餐厅有10个房间可供选择,其中1间还能够仰望全部冬宫广场。
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2、古根海姆博物馆Nerua餐厅,西班牙毕尔巴鄂
西班牙工业城毕尔巴鄂的古根海姆博物馆以奇美的外型有目共睹。这座由修建师Frank Gehry设计的博物馆里有一家米其林一星餐厅Neura,烹饪的菜品与这座玻璃、石灰岩和钛金属建成的前卫修建互相照应。餐厅位于馆内美国雕塑家Richard Serra的一件大型作品旁,可以鸟瞰同名的Neura河,装潢格调极简,由顶级餐厅El Bulli的厨师Josean Martnez Alija主理,菜品充溢创意。
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3、路德维希博物馆咖啡厅,德国科隆
路德维希博物馆坐落在莱茵河畔,这里保藏了毕加索、安迪-沃霍尔和罗伊-里奇特斯坦等艺术家的名作。透过馆内咖啡厅的玻璃窗,可以观赏到莱茵河美景,菜单上能找到本地食材制造的地品德国美食,就连这里发售的腊肠都是来自其自营屠宰场。
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4、奥赛博物馆餐厅,法国巴黎
奥赛博物馆(Muse d’Orsay)坐落于法国巴黎赛纳河的左岸,灿烂的水晶吊灯与缤纷的穹顶壁画让这里被誉为欧洲最美的博物馆。近些年的革新中,奥赛博物馆减少了一间Caf Campana咖啡屋,这里售卖的经典法度菜肴与博物馆里保藏的大批印象派画家杰作一唱一和。
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5、新画廊Caf Sabarsky,美国纽约
纽约新画廊(Neue Galerie)位于曼哈顿上东区,虽然面积不大,但文艺气味浓重。画廊内的Caf Sabarsky所使用的家具都大有来头,咖啡厅里的灯具由霍夫曼(Josef Hoffmann)设计,家具来自奥天时修建师阿道夫-路斯手笔,包罗维也纳炸猪排在内的菜品出自卑厨Kurt Gutenbrunner之手。
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6、园艺博物馆咖啡厅,英国伦敦
英式花园的绮丽多姿闻名于世,而伦敦园艺博物馆咖啡厅天然也当得起伦敦最美餐桌之一的盛名。与露天环境的四季变动相顺应,这里的菜单每一年都会按照时节推出不同的果馅饼、沙拉和汤。
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7、旧金山古代艺术博物馆咖啡厅,美国旧金山
旧金山古代艺术博物馆建于1935年,是美国西岸第一座专门保藏古代艺术的博物馆。假如说挂在墙上的展品吸引着艺术喜好者,那末餐厅里供给的“能够食用的艺术”就是美食喜好者的最爱了。毕加索调色板格调蛋糕、弗里达主题菜单,以及按照《爱丽丝B托克拉斯烹饪书》改编的菜谱都让文艺吃货们流连忘返。
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8、原古代美术馆咖啡厅,日本东京
日本确实是长于卖萌的国家。东京原古代美术馆Caf d’Art的甜品师会按照时下的展览创作糕点,图中是画家Henry Darger展览期间创作的甜品,女孩的脸灵感来源于这位芝加哥艺术家画笔下的儿童。坐在咖啡厅里观赏美术馆花园的美景也是在繁荣的东京一处难得的僻静。
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9、卡诺瓦-塔多利尼艺术任务室博物馆,意大利罗马
在这间共同的餐厅里,陈列着大大小小的天使泥像,你乃至会觉得本人化身雕塑家的助手。这里曾是出色的新古典主义艺术家Antonio Canova的任务室,当初是罗马环境最具特色的餐厅之一,这里的菜单包孕地道意大利风味,如茄汁烟肉意大利面。
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10、卫城博物馆餐厅,希腊雅典
在这里,食客能够遥望希腊最出色的古修建群。在卫城博物馆餐厅,除了万神庙美景,菜单上的传统希腊菜也值得你到此一试。特别值得一提的是,每周五餐厅会营业到午夜,供给特别的海鲜晚宴。