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原料:高筋面粉,低筋面粉,全麦面粉,油(葡萄籽油),葱花,盐(细海盐)。
要点:凉水和面,比包饺子的面要软一点。盐和葱看本人的口味加。
烙饼时分最佳用厚底不粘锅,油不必太多,勤翻动。
口感:外焦里嫩,趁热吃滋味佳。
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技术贴. 我是学不会了.最怕做面食.
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看着好有食欲,不错
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葱油饼是我的最爱啊,外面能够加点酱之类的更是厚味。