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这个葱花饼要想口感好强烈保举用猪油当油酥{:5_144:} 阿谁档次!阿谁起层!阿谁香酥…
固然要是没猪油用动物油替代也行
猪油来源:家里做菜的肥肉剃下攒着而后小火缓缓耗当肥肉变黄后捞出,剩下的就是猪油啦,放洁净碗里冷藏能够放良久不坏哦。
做法:
1、温水和面醒半小时,切葱花,筹备油酥:将2勺面粉和少许盐一同加到猪油里搅拌平均备用;
2、将醒好的面揉生长条分红等份,按图片擀平而后涂抹油酥,撒上葱花后按图片卷成条在盘成饼胚;
3、做好整个的饼胚醒10分钟后将饼胚按平擀开小火入锅烙成金黄色就能啦!趁热吃哦{:5_137:}
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@-Sae- @apple_luby
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楼主,超市就有卖猪油的;P
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:@子夜馋人, 你地道吗
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馋,一定好吃。楼主是用的甚么面粉?
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[b]楼主的帖子合乎【厚味情缘】流动的规范哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2433613
更多流动请看这个汇总帖子哦:
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2428803
[/b]
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我能说 我超级艳羡嫉妒恨吗?
连看三个帖子。。。。
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嘿,您了得!白板工夫也会,服!
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啥都会做啊
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LZ是开美食专栏的吗?好弱小啊!!
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能把饼做成一层一层的,绝对是大厨啊!
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目测酥脆可口!!
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千层饼啊!太赞了!
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我每次到最初擀的时分都把油挤失掉处都是,原来是用猪油啊,固体估量不会被挤出去了!
不知道用牛油行不行呢,猪油真实欠好弄啊,哪里有那末多肥猪肉啊!
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最喜爱吃饼了。
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