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这个是开西餐馆的一个姨妈教我的。实际上是我讨教的。我爱吃新洲炒米！然而本人做的话每次米粉都粘成一团！
基本炒不开！她说用boiling water 泡开米粉后，马上捞出平摊在展板上凉,而后切碎，等凉了再炒。
我试了一下，真不错！
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而后我明天再做了一次。这次料很足，有牛肉，鸡肉鸭肉虾，炒鸡蛋green beans, asparagus! 算是招牌炒米粉？ special fried rice noodle?
Hahaha,西餐馆阵容啊！然而做的时间久，由于每个料都是离开炒，炒得香喷喷再混在一同炒。老公吃了好多！ 我本人很满意！
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你老公真幸福！
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好好吃的模样~~:cn07:
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又是一個發吃的不發做法的人 …
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像是粉丝
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怎么觉得炒的这么碎啊，没吃过，觉得像是粉丝似的。
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炒米粉，要配咖喱雞和馬鈴薯，才是最厚味！
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原本就应该是碎的吗
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太碎了{:5_136:}
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我也想吃
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昨天看了妹妹的贴明天就做了炒米粉，吃的撑着了～感激妹妹分享
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:loveliness:看着就好好吃！
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:):):):):)
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认为是粉丝呢
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