英国华人论坛 莱斯特郡西餐馆冷视正告被罚4500英镑

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据报导,位于东南莱斯特郡莫伊拉(Moira)布莱克福德比巷(Blackfordby Lane)的皇朝西餐外卖店老板温华龙(音译),日前因冷视正告未能清洁卫生状况“使人作呕”的厨房,被罚款4500英镑。他抵赖8项罪名,包罗违反食物卫生法规,没有遵循敦促改良的通知书。

在莱斯特法庭上,法官西蒙哈蒙德(Simon Ha妹妹ond)称外卖店的烹饪和存储区域“使人作呕,恶心和恶浊”。他说:“他有一次又一次的时机来矫正,卫生官员是很偏心的。他原告知应该如何去做,然而他没有做。”

温华龙被罚款4500英镑,另加2188英镑的费用。

代表东南莱斯特郡区议会的起诉人西蒙行卡(Simon Hunka)指出,温华龙2007年开始运营外卖店。20十二年十二月环境安康反省员巡查了皇朝西餐外卖店,他们发现该店“不足清洁的环境和食物存在潜伏穿插净化的危险”,可能对大众安康构成风险。相干卫生违规行动包罗:

米饭寄放在室温下,容易被其余食品净化。

茶巾放在切生肉的砧板上,减少了穿插净化的危险。

卑劣的荡涤形式,硬纸板被用来排汇油脂。

脏抹布用来擦洗,存在净化的危险。

冰箱门封重大毁坏, 带有的细菌不克不及荡涤洁净。

洗手池没有热水供给,手上的无害菌无奈洗净,存在了穿插净化的危险。

地板面积缺乏,厕所内没有洗手设施。

任务台恶浊并有毁坏,减少了净化的危险。

温华龙被给予书面正告,原告知需求采用的弥补任务,但2013年2月和4月反省人员发现状况并未改良。在法庭上,经过翻译,温华龙抵赖了过错。


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得多西餐馆都是这样


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这就是西餐上不了层次血淋淋的证实。卫生分歧格,当初连本人人都不吃。本人在家后花园DIY 买个煤气罐和炉头架子。开炒。


回帖

莱斯特。。。。。。。。。。。。。

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