英国论坛
1.羊腿先过水,去杂质。
2.用清水荡涤
3.参加热水小火慢炖
4.最初加盐吧
5.Done!
6.肉很嫩,汤很鲜
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@apple_luby
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很牛。。
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不错!!
不看解释认为是冰激凌:cn08:
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我煮鸡腿当初也是这么煮,清汤~~
嘿嘿~~~
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口水掉一地!立刻去买羊腿!
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[b]楼主的帖子合乎【厚味情缘】流动的规范哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2433613
更多流动请看这个汇总帖子哦:
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[/b]
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没见加料, 不来点料酒葱姜? 没羊骚味嘛?
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我喜爱放白萝卜~~
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看外形是lamb shank
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十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一十一1
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鸡腿用这办法能够吗?
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应该有点蒜酱
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怎么说也得放点姜或者料酒去腥和提味吧。。。
还有要是加点蔬菜滋味会更好, 萝卜甚么的。。
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额,我想问这样做出来的羊肉没有膻味吗?我是受不了的。
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规范的原味羊肉哦,就是这个滋味个别人受不了的,不要多吃,热气太大。
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好好吃的模样
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