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桂花醒脾开胃 制成蜜留存香味
每逢中秋之夜,人们俯视明月,闻着阵阵桂香,遐想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆百口甜甘美蜜,欢聚一堂,已成为节日的享用。除了桂花酒,还能够享受更多的桂花系列食物。西医以为,桂花味微苦,可疏肝理气、醒脾开胃,还可治龈胀牙痛,咽干口燥、口臭等,特别合适脾胃虚寒的人群食用。
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桂花香飘万里,那幽静的芳香却不容易留住。桂花分开枝头,很容易枯败并迅速失去香味儿。无妨效法今人,以陈腐的桂花为主料腌制桂花蜜,味道非但苦涩,更能将香气长期地保留上去。
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桂花活血化瘀 泡茶喝幽香怡人
另外,桂花性辛温,有温中散寒、暖胃止痛的成效,香能行散,拥有行气之功,能活血化瘀,因此对经闭腹痛也有一定疗效。另外,西医以为“芬芳辟秽”,其共同的香气还能祛除口中异味,是口臭患者的食疗佳品。明天教的这道桂花蜜,能够在做甜点或汤品时加之一勺,或者泡茶时放一匙,那共同的桂花香便在舌尖洋溢开来,大家无妨试试。
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固然,还能够做桂花糕、桂花酒等,都是中秋季节的佳肴。
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这货色好是好,但就是不太好找。。
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本人做了桂花糖,觉得还不错
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英国有桂花卖嘛?