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比来发帖上了瘾哇,来一个清蒸多宝鱼,做法很简略啦,就是蒸的时分时间一定不克不及太长,这条鱼2斤摆布,我大火蒸十一分钟摆布,很适合,鱼够陈腐怎么做都好吃。粉蒸肉的粉请本人炒黄大米后(加花椒干椒以及八角)本人研磨,这样的米粉最香,颗粒不要太细,不然吃的服侍腻一些,三层肉切薄大片,用豆瓣酱,甜面酱,料酒,姜片,老抽上色,腌制1小时摆布,去姜裹粉,划一码入大碗,下面摆南瓜块大火蒸40分钟至肉烂便可。其实很简略的菜肴,这两个菜都是宴客能够拿出手的。
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哇，我喜爱
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喜爱这个鱼！清蒸红烧都超级好吃~
不外鱼皮上有那种硬硬的小疙瘩，吃的时分还得留意
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比目鱼丑的无奈直视，摸起来混身发麻:cn02:，不想领会的厚味
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陈腐的 比目鱼生鱼片也超好吃
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好鲜美，好想吃，可是不会做，吃货单看图片都感觉好吃。
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喜爱喜爱
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楼主，能够把粉蒸肉的粉怎么做，还有做法，具体的说一下吗？用的甚么米，多少配料？我很喜爱吃蒸肉，可是这边买不到料。多谢啦！
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不错哦，这两个我都没坐过，也不怎么吃，感觉鱼欠好做啊，我对比喜爱清蒸。