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FISH PIE
娃娃都该喜爱对比鲜美的货色吧,这个fish pie 是米胖百吃不厌的看家本事。
需求的食材有:
第一份 打底的有
固然次要的是鱼啦,这是空话,salmon haddock 虾仁 你想失掉的均可以放进去哈
青豆 适当
玉米粒 适当
傍边的是洋芋泥 @RoyalRose 你要的洋芋泥方子
洋芋
牛奶
黄油
拌的酱料(white sauce)需求
无盐黄油 34G
面粉 34G
double cream 3TPS
fish stock 340ml
最顶部的Cheddar cheese
办法:
打底的鱼切成小块,放在烤盘的底部,撒上青豆,玉米粒。烤箱预热200°
开水入锅煮洋芋,洋芋煮烂,沥干水,倒入牛奶,来一块黄油,用masher压成泥,放旁边待用
做sauce。我用的是white sauce。黄油入锅,加面粉,加fish stock,最初加double cream 直到浓稠,出锅。
派盆底部放了鱼 青豆 玉米。淋上sauce,放上洋芋泥。最初撒上厚厚一层cheddar。
送入烤箱,烤20-25分钟。出锅
最初@apple_luby
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@apple_luby
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看下来就很香 米胖好有口福哦
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米胖真的是太有口福了,米胖妈手好巧啊!
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[b]楼主的帖子合乎流动的规范哦。
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贤慧啊,赞一个i
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喜爱喜爱哦,虽然黄油这个东东热量很高,不外仍是大爱,常常做阿谁黑椒香菇鸡肉焗饭。
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擦,米爹不是病了嚒,你还下去发美食帖。。我饿了。。。:
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一大早起床看到你的帖子立马饿死了!
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过去学习中餐啦!fish pie看起来好吃呀!你家米胖太有福气了哈!
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我曾经彻底拜膜了~米胖吃的绝对是米其林三星规范啊~我面壁去
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来一张看看外面是甚么模样的
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fish stock也是自制的吗?
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我的大爱啊,看下来真专业!
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