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白萝卜是一种很家常,很普通,也很平价的食材,然而它有很好的养分价值和药用价值,也是食疗罕用的食材。秋冬之际吃一些白萝卜,对身材十分好哦!
因而有得多人问了,白萝卜怎么做才好吃呢?
这里小荷给大家引见三道白萝卜做成的菜肴,做法都很简略,卖相都很迷人,滋味都很厚味,很合适列入家常菜的菜单哦!
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酸辣萝卜叶
萝卜叶实际上是很好的一部份,不要随意丢掉哦~它有一点点微苦,做成凉菜很爽口呢!
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萝卜叶洗净切碎
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倒入一个洁净的碗中
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参加适当盐
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抓匀腌制
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苦水会腌出来
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把苦水挤出来
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放少许油炒
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调入醋和辣油翻匀冷却
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假如做很多的话能够保留起来,过粥甚么的是极好的~
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果味酸甜腌萝卜,脆脆的,酸酸的,甜甜的,白萝卜独有的滋味其实不浓厚,十分开胃。
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白萝卜洗净
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削皮
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切成平均的条状
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参加盐
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抓匀腌制半小时到一小时
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把腌制出来的的咸水倒掉
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参加糖
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抓匀腌制半小时到一小时