英国论坛
[b]冬季到了,得多人都会吃一顿热火朝天的火锅来防寒,一家人或者一群敌人围在一同,涮涮煮煮,聊天饮酒,也颇有氛围。
咱们来搞个火锅控的投票吧,投票选择你最爱的那些菜!
投票多选,但投票数无限,假如没有列出来的,能够跟帖回复。
有甚么使火锅更好吃的小秘方,也请各位同窗不要悭吝,跟帖回复在上面。
当真回答者有奖!1~100银子不等,嘉奖给当真回帖的同窗们。
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油面筋, 豆腐泡,蟹肉榜,海带/海带扣
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响应luby大大。
集体以为肥牛的滋味比羊肉更好一些。还有冻豆腐,血豆腐。青菜甚么都好,白菜,茼蒿,生菜,平菇。宽粉也是最爱之一。
鱼丸也是必需的。鱼豆腐口感好,还有那种外面有馅料的,更好吃。
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好好回应下列啊!
天冷了 喜爱吃辣辣的锅底 配上陈腐的羊肉片。鲜羊肉和牛肉 金针菇。大白菜, 小白菜。油菜。 茼蒿。菠菜组成的蔬菜大联欢。
再来盘各种丸子。 而后一些冬瓜片。笋片。藕片。 还有最喜爱的血豆腐。
喝点啤酒 梨cider . 加多宝
觉得这糊口真的太完善拉!!!
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为何没有麻花,洋芋和面条?!这是咱们那里吃火锅必点的呀!
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火锅各式涮菜真是青菜萝卜各有所爱。要好吃,症结是汤料。当初有现卖的成包料,纷歧定合乎本人口味,从中国进口的也有些不安心。所以,就自制火锅汤底。
自制次要是老鸡汤或猪骨汤。我家有时也用乌鸡。办法相似。都是先少放水烧开去血和浮沫。而后大火多加水猛煮烧开,转中小火熬几个小时。假如更讲求,能够加点金华火腿一同煮。其余药材和调料可按照本人口味适当放。
汤料有了,想吃羊肉仍是牛肉,白菜仍是豆腐,就随意了。
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版主,Morrison有一种超级好吃的午饭肉,绝对不输给国际午饭肉,里面肉粉色包装,是波兰的,然而我健忘名字,下次来更新图片。
每次吃火锅都吃好几块
肥瘦有序的,火锅必备,超级无敌好吃,一次就爱上了
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我来更新图片啦@apple_luby
image.jpg800×598 68.2 KB
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豆腐泡,腐竹,生菜,面条,
最喜爱的是西兰花啦
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剛好吃完火鍋回家就看到這個帖子~豬血,洋芋跟紅薯涮火鍋也很贊哦!
補充一下,我們明天試著用清湯加螃蟹進去煮滋味也很鮮。
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只有是肉我都喜爱……
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有一次在国际的火锅店里看到有人点猪脑,把我恶心坏了……
那白花花的一大盘哦……恶……
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不吃猪牛羊,各种内脏肚子血。。。
最爱红汤底+芝麻酱花生酱+香菜/小葱花/蒜蓉,涮菜的话:
各种豆制品,好比冻豆腐,百叶结,豆腐皮,兰花干,腐竹,豆皮{:5_144:}
各种虾丸,鱼丸,鱼蛋,鱼豆腐,鱼饼,鲜竹伦,油面筋,蛋饺,肉燕,午饭肉{:5_148:}
各种蔬菜啊,洋芋片,莲藕片,白菜,茼蒿,木耳,鸡毛菜,笋片,海带丝,金针菇,平菇{:5_137:}
各种粉丝,粉条,川粉,米线,年糕,洋芋粉,刀削面,烩面{:5_142:}
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集体还喜爱:乌冬,芫荽,螃蟹,大虾,猪脑,饺子(事前下好放凉的,这样淀粉不会搅浑火锅底汤。)
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常常和LG在家吃火锅,每次必备的有:鲜豆腐,油豆腐,芋头,地瓜,粉条,白菜,菠菜,蘑菇,鱼丸,菜花,蚝菇,冬瓜,午饭肉。。。。。
咱们历来不放生肉上来,感觉挺脏的,至多就是排骨煮好了放进去。
无论春夏秋冬,咱们都爱火锅
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火锅 一定要 海鲜~~~~ 虾 , 鱼片 而后各种肉类, 肥牛, 肥羊 。。。 各种手打虾丸, 鱼丸
各种菇类 还有首要的绿色菜啊~东洋菜~ 茼蒿, 假如再尚无知足, 再来个宽粉条刷
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怎么没有海带嘞
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历来没涮过西兰花。。。下次试试!每次涮火锅豆腐各种菇白菜或者茼蒿是必需有的!肉倒是不怎么吃