英国论坛
平时很少吃猪肉,除了红烧排骨之类味道比较重的这种。
这两天馋包子,想包几个,谁知道哪家超市的猪肉馅味道比较好啊?还是要去butcher?
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LZ这个问题不错,同等答案
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不知道那家好,但觉得tesco很不好:curse:
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贵一些的MS和Waitrose都可以 或Morrisons 的肉类都不错
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看肥瘦比例吧?做馄饨肥肉比例高的好吃,价格也便宜,包子就不知道了
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猪肉类,首选morrison,再来就是aldi了
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买个绞肉机自己做
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我试过几家,觉得M&S家的好一些
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买多里脊肉,自己回家切,不过很麻烦。
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谢谢各位回答。主要是怕英国猪肉的怪味道。。。看来MS 和 morrisons 比较受欢迎
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倒是没有研究 不过好像牛肉 感觉tesco的steak好点点…买过morrison的好像口感没有那么好 鸡就是saintsbury的那个好 排骨那些平时买morrison的 做饭的时候会去血水走一道 所以没觉得腥
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sainsbury的organic pork mince,一点味道没有。
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sainsbury的organic pork mince,一点味道没有。
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organic会好点。。。
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waitrose 的organic的肉馅儿,但是偏瘦,也可以自己买organic的猪肉回去自己剁,味道最棒
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waitrose/morrison?
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不管买哪一家,都会先泡水,换两三次 水都还是红红的
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想说的还是自己做比较好,我是属于比较懒的人,一般都是自己买猪肉糜包饺子,有一次发神经,买了五花肉自己弄,结果弄出来那个味道,比起猪肉糜不知道好到哪里
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这边的肉馅都是太瘦,sainsbury好像肥肉最多的也才10%,包什么都不好吃。我试过混沌,包子,肉饼,肉馅都不好吃太柴。看来是要自己买绞肉机,买五花肉了绞会好吃些
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没有见过猪肉的馅子,都是买牛肉的代替的。非常想吃山东猪肉白菜的大包纸!