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韩式牛排汤!
将牛排焯水,放入深锅中,倒入三升清水。
洋葱一个切条,大葱一长段,姜切片,依次加入大葱、洋葱、姜片后盖上锅盖。
大火煮沸汤汁之后撇去浮沫,转小火。
小火炖1.5个小时以后,将洋葱大葱姜片捞出。
继续熬煮2-3个小时,带汤汁成奶白色,肉拖骨加入少许盐和胡椒粉,再加入少许大葱圈即可。可搭配米饭食用(我认为是必须的)。再买一袋辣白菜,一勺汤,一勺饭,一勺辣白菜。
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Mark一下,改天做
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牛排的那股味呢?
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why call it 韩式?
It is not different with Chinese.
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貌似看到了粉丝???
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貌似看到了粉丝???
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好棒!想喝!哪个超市能买到牛小排噢?
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看著都想吃了!
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看起来好好吃的样子!牛肉炖久真的好吃~
尝试一下哦。