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摆盘从来就不是厨师的专属,它属于每一个想让自己餐桌更加靓丽多彩的人。也许你和美丽的餐桌只差了一颗心的距离!可是除了用模具,怎么才能做出心形食物呢?
两刀出白心
简单吧!两刀就出现了一片心形面包
论如何在一张白纸上作画?那就要靠你们的想象力了
番茄红心
一颗小番茄已经准备好变身了,可是你做好让它变身了吗?
将小番茄照图中方式,在约45度角处切开
接下来会是很多人喜欢玩的,拼图!将稍大的两个部分拼合在一起,用小小的牙签穿膛固定,就成就了一颗闪闪的红心。
掌握了斜45度角切法后,连小香肠也是手到擒来
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鸡蛋黄心
在晒早餐达人的照片中,星星状、心状等各种形状的鸡蛋让人开了眼,今天就有个超级简单的方法让你5秒钟俗称“鸡蛋心”
你需要一根筷子,两个皮筋和一张稍硬质感的纸,宽约10cm,对折后与横放的鸡蛋同高即可
将鸡蛋横放进纸张中间,把筷子架在鸡蛋的中心线部位,两头用皮筋固定,用力向下挤压鸡蛋
你问我下一步?拿起菜刀切开就好了嘛
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再送给你一颗橙心
一定会有人说这肯定是用模具做出来的!这么没有技术含量和诚意的事情,健妹才不会做
找一根看的顺眼的胡萝卜洗净去皮,用小刀挖出一个三角区,如果嫌弃自己切割出来的效果,还可以用去皮器打磨光滑哦
依然是斜刀切法,将两侧多余的胡萝卜切掉!注意,不要浪费粮食哦,被切下来的胡萝卜也要好好地吃掉才是好孩子!
一颗颗“橙”心就在你的手中展现了
心形煎蛋
鸡蛋煮熟前软塌塌的液体,需要一个模具让它塑性才可以,香肠和鸡蛋可是万年不拆的好基友
将整根香肠竖直劈开,但不劈断。反向将两头用牙签固定,扭摆成一个心形放入油锅中煎。待变色后把鸡蛋打入中间的区域,要随时注意不要让鸡蛋流出来哦!如果第一次操作可以选择一个一个来。
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一直想做那个煮鸡蛋的鸡蛋心来着;P
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好有爱心的楼主啊!我最喜欢弄这些东西的,但就是搞不好,今天学到了,谢谢分享哦!
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这也真的是好酷哦
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不錯!還蠻有創意的哦!
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学到了,谢谢分享哦!
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很有创意,可惜我没这耐心