英国论坛
上次在帖子裡看到有人用微波爐蒸魚,看著很好吃的樣子,
我自己也去買了一條魚來做,但我不是用的微波爐,
因為沒有把握,就用鍋蒸的,味道還不錯喲!
怎麼樣,還不錯吧……
你也快試試吧!
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楼主烧菜总是烧过头啊{:5_129:} 这里葱都烧变色了
蔬菜什么的稍稍煮过就好,过头了颜色不好看营养价值也被破坏了
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为什么大家最近都在晒吃的,我一会也要晒,哈哈哈
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看起来好好吃的样子啊,口水
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不错不错,给楼主点赞
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我好爱鱼的呢
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不错哎。
不过蒸鱼后, 倒掉那些水, 然后少量油,爆炒一下葱姜蒜,加入鲜酱油, 倒入鱼身, 最佳。
避免葱变黄
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看起来很不错啊
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给楼主点赞,提点建议:姜随鱼一起放但葱香菜蒸好后,琳滚油前放
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什么鱼啊
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嗯,上面几个都给了不少好建议,补充一下个人建议,蒸鱼不用在鱼身上拉口子,这样的话肉就不嫩了,很大的鱼在背上沿着鱼背开一刀,楼主这个鱼应该是SEA BASS,鱼不大不用开。另外酱油要配成蒸鱼用的才鲜甜,淋酱油的时候在碟子周边淋不要淋在鱼身上。
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