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今天给大家介绍一篇营养又健康的方便早餐——牛油蛋。
做法简单易学，而且还能补充一早所需要的营养。准备过程3分钟，烤箱200摄氏度烤15——20分钟，根据个人爱好及烤箱热度而定。
这里有几个小诀窍要教给大家：
1， 牛油果分两半，去核。只将蛋黄放入果核里，蛋清可随手撒在锡纸上，这样蛋清也会烤熟——而且需要用餐刀揭下来，手撕不掉的哦（一样好吃香脆，不浪费）。
2，一定要在蛋黄上，放2个罗勒叶（basil），这样不光能让蛋黄不会烤焦，而且也会让整个牛油蛋散发一种淡淡的清香（好吃不腻哦）。
3， 锡纸不光起到保温不烤焦的作用，而且也是定型的好帮手哦（这就需要锡纸底座弄的平整一些）。
4，最后撒上一点盐和黑胡椒会为整个牛油单争光不少哦。
这样一道牛油蛋就做好了，是不是很简单方便又营养呢？？？
By the way, 配上波兰的PIKOK香肠，那真是馋的口水直流啊:$
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这份早餐说实话其实不那么“健康”，几乎没有任何碳水化合物，膳食纤维也很少，蛋白质和油脂过剩，也缺乏新鲜蔬菜里的大量维生素。
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哇塞，看起来好赞的啊，应该会好吃吧哈哈
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这个牛油蛋。。。感觉不增按下最
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哎呦，看起来好好吃呢
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好创新的菜啊
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那个香肠感觉热量太高了
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好像难以下嘴。。
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牛油果根本只适合生食 ，烤过的很苦
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波兰香肠吃过， 很不错滴说
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早上宁愿吃jam on toast也要多睡10分钟的飘过……
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