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人们外出吃饭不只是为了美味的食物，用餐体验很重要！
从芬兰的雪屋酒店到马尔代夫的海底餐厅，再到列入“全球最棒的50家餐厅”名单的餐厅，哪一个更让你动心？下面小编就带你去领略一下全球最值得去的15家餐厅。
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1.Al Mahara餐厅，迪拜
Al Mahara餐厅位于迪拜最豪华的阿拉伯塔酒店，也称迪拜帆船酒店。Al Mahara在阿拉伯语中意为“牡蛎壳”，而餐厅的入口就利用这一寓意进行了精巧的设计，形似牡蛎壳。在这里你可以享用迪拜最美味的海鲜。穿过金色的拱 门，就进入Al Mahara餐厅。令人叹为观止的水族馆立刻映入你的眼帘，然后你就可以在尽情享用海鲜的同时，体验鲨鱼，黄貂鱼和各种海鱼在你身旁游过，简直心旷神怡。
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2.Peter Luger Steak House，美国
坐落于纽约布鲁克林地区的Peter Luger Steak House早在19世纪后期就有了。这个米其林星级餐厅至今仍火热地经营着，并且仍然只收现金。
1990 年代，Jody Storch的祖父在毫无餐馆经营经验的情况下买下了Peter Luger Steak House。在Peter Luger，你可以吃到最好吃的牛排，更棒的是你可以与纽约市长Ed Koch，《断背山》里的男演员Jake Gyllenhall这些名人享受同等的服务。Stoch说他们已经取消了预定服务，他说妈妈曾经告诉自己“我们拥有世界上最聪明的顾客”。
所以，一起去Peter Luger Steak House吃牛排，变得更聪明吧！
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3.Blindekuh，瑞士
Blindekuh餐厅的两家店分别位于瑞士的苏黎世和巴塞尔。Blindekuh在德语中意指“失明的奶牛”。这家餐厅号称是全球首家的这样的餐厅：客人在黑暗中享受服务，而员工均为弱视或者盲人。
从1999年开始，Blindekuh餐厅就开创了这样一种用餐方式，并秉持一个理念：为顾客提供一次特别的用餐体验，也给盲人和弱视人群提供一份有价值的工作。
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4.雪屋酒店，芬兰
莱 尼奥冰雪村位于芬兰，它不仅是一座冰雪酒店，还是一个冰雪餐厅。雪屋酒店每年要消耗掉2000万公斤雪和35万公斤冰。在这里，你可以品尝到当地特色的美 食，而用餐必须裹得像只熊，因为雪屋餐馆的温度保持在零下2到零下5。它同时也是一个表演场所，在这里你可以参加各种私人聚会，与他人共进奢侈晚餐， 跳冰屋迪斯科，各种项目任你选择。
你不可错过的还有世界上最冷的酒吧—冰屋。冰屋的墙是一种厚厚的隔热墙，所以不论室外是2还是零下30，室内温度都保持在5。
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5.Fviken，瑞典
如果你在寻觅一次遥远且真实的体验，那么Fviken餐厅正合你意。它坐落在瑞典北部的Jrpen小镇的一个谷仓里，一晚只能容纳12位客人。这个餐馆荣列“全球最棒的50个餐馆”的第25名。
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6.北京庙宇餐厅，中国
庙 宇餐厅目前是北京最火爆的餐厅之一，部分原因可能是它之前是一座藏族寺庙。这家餐厅提供欧式美食，并且拥有澳式装潢。TRB致力于为客人提供最高级别的服 务。在餐厅设计方面，来自澳大利亚的Hassell建筑设计公司强调，一定要保持环境干净整洁，灯光明亮，充满现代的感觉。
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7.Perlan，冰岛
位于冰岛首都雷克雅未克的Perlan是一家旋转餐厅，也是全球十大餐厅之一。它两个小时完成一次旋转，以便用餐者尽情享用自己想要的美食，无论是龙虾还是羊肉，扇贝或者鹅肝酱。这家餐厅汇集了全欧洲最出色的厨师，还供应最好的葡萄酒、威士忌等。
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8.上海紫罗兰餐厅，中国
在上海的紫罗兰餐厅将会是一次独特的体验。用餐者将会被安排在一个单独的房间，配有十个座位，特别之处在于，每上一道菜，音乐就随之一变，而所有的餐桌布置也会发生改变。
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9.Central，秘鲁
位于秘鲁首都利马的Central酒店赢得去年的“拉美最棒的50家餐厅”之首和今年的“全球最棒的100家餐厅”第四名。它自诩为都市花园，拥有最严格的筛选机制和最纯正的本地风味。
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10.Sawada，日本
位于日本首都东京的Sawada是一家日本料理店。这家小小的餐厅一次仅能容纳6位用餐者，制作一次料理需要三个小时，而且价格高昂，最低消费270美元。但是这里的寿司非常新鲜，绝对物有所值。
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11.Test Kitchen，南非
位于南非开普敦的开放式厨房允许客人在享受美食的同时观看主今年的厨们工作。这家餐馆，无论从视觉上还是从味觉上都可以征服你。它荣列今年的“全球最棒的餐馆”第28名。
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12.Bern’s Steak House，美国
Bern’s Steak House位于美国佛罗里达西部的坦帕市，它在1953年以供应便餐而起家，逐渐扩大到如今拥有8间用餐室和一间甜品室。Bern和她的妻子Gert共同开了这家餐馆，如今妻子已经离世，而牛排店则交给儿子经营。
口味纯正的老牛排，世界上最大的酒品收藏室之一，世界闻名的甜品室，还有可供参观的酒窖和厨房，这一切都值得你的到来。
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13.Osteria Francescana，意大利
Osteria Francescana是意大利籍主厨Massimo Bottura回到家乡Modena后创立并经营的。它不仅仅是一家米其林三星级餐厅，还是全意大利排名第一的餐厅，同时在“全球50家最棒的餐厅”中荣 居第二。它几乎为每道菜都配上了一段充满哲理的话，艺术气息非常浓厚。主厨Massimo Bottura是一位美食艺术家，他善于将食材、色泽与生活相联系，使其发生美丽的文化碰撞。在这里用餐简直就是一次艺术与美的体验。
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14.La Castela，西班牙
位于西班牙首都马德里的La Castela不仅将西班牙的餐前小吃风俗保留至今，而且让马德里的传统酒馆风味留存：大理石装潢，粉刷的书架，小镜子，这一切都值得玩味。在这里你可以沉醉在酒香中，还有令人馋涎的西班牙风味小吃。
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15.Narisawa，日本
位于日本首都东京Narisawa餐厅，是一家米其林一星级餐厅，闻名于将日本风味融入法式菜肴。该餐厅用你最意想不到的方式为你提供最天然的食材。它在今年的“全球50家最棒的餐厅”中位居第八位。
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