英国华人论坛 【格兰仕】老鸭粉丝汤(内有血腥图慎入 =。=

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想赢面包机,电饭煲和Vc美白面部护理 {:5_136:}
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闲话说在前面,大家喜欢煲老鸡老鸭汤的,强烈推荐四合行,1点多镑一公斤,要多便宜又多便宜!我们买的好大只,才3镑多!比什么tesco的打半折的事后还要便宜!而且炖起来,2个半钟肉质鲜美有筋道不松散!

首先鸭子斩四肢,鸭胸,留鸭架,皮尽量都不要,我喜欢汤比较清淡的。如果你喜欢油多一些可以稍微留一些皮。。。

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上煲汤神器,打折的时候买的,100出头。保温极好,乃居家必备神器之一。

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放鸭架,沸水大火5分钟,去血沫,这个过程要有耐心,因为鸭汤最后鲜美全靠这个。我基本这几分钟不停的去沫子,大概重复8-10边。我口味比较清淡,就放生姜。如果口味重的MM可以放大料八角桂皮香叶等。。

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3个小时后。。。成品图,养生又健康!
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嚓,煲汤的鸡皮鸭皮才是精华好不,我最喜欢了:lol


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:cn07:我上次做了一次,确实不错,我是分二次煮汤的,但是我现在好馋鸭血粉丝汤:cn03:


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你是在泗和行买的冻鸭子是吗?:cn07:

戒指和手也好美!


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楼主明摆着是来SHOW 锅 SHOW 钻戒的!:cn08:

东西也好吃:cn08:


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小若是来SHOW钻戒的吗?


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太血腥,太暴力拉


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小诺诺的手好美哦


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你是因为吃的清淡,所以手这么白细吗?


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