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家常酱鸭
1)先把新鲜的鸭腿和鸭胸肉放入锅里煮6分钟,放入姜片和葱段以及料酒飞水。
2)然后把鸭腿和鸭胸洗干净后备用。在锅里放入油,把姜片、桂皮、蒜片、八角、葱段、还有一根小辣椒爆香,把鸭腿和鸭胸放入锅里煎至金黄色。
3)然后放入水淹过鸭子,加入生抽、两勺老抽,适量红糖,文火炖煮90分钟即可食用。
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卖相不佳,味道如何???
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应该好吃吧
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其实卖相也很好
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这个卖相一般,但是真的很好吃。亲们可以自己试试做,绝对会有惊喜喔。
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