英国华人论坛 英国【美味情缘】烤三文鱼

日期：2020-12-27 栏目：UK 生活百科
大奖 三文鱼 美味 发帖 情缘

英国论坛

Chef John's Salmon.JPG

这款三文鱼的做法特别简单，从准备到做好半个小时都用不了，但是味道非常独特哦，加入了Tarragon，烤后有漂亮的绿色和清新的味道，好吃的很～～

材料：带皮三文鱼，盐，植物油，大蒜，fresh tarragon， fresh parsley, mayonnaise, Dijon mustard, 鲜柠檬汁，cayenne pepper
做法：

三文鱼两面用盐腌一小会锡纸上刷一层植物油把烤箱broiler一档调到“高”把大蒜，tarragon, parsley用blender打成糊，或者用擂钵打成糊。往里混入3勺mayonnaise，1teaspoon Dijon mustard, 少许柠檬汁，cayenne pepper，拌匀。三文鱼皮朝下，放在锡纸上，均匀刷上4料。放在烤箱里烤5分钟，然后把broiler关掉，烤箱温度调到350F，一直烤到三文鱼内部温度达到130F。
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[b]楼主的帖子符合饮食男女版【美味情缘】活动的标准哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2433613

更多活动请看这个汇总帖子哦：
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2428803
[/b]


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很美味。。。

没有blender的路过 {:5_145:}


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三文鱼肉质细嫩，味道爽滑，烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，我要好好学习。


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看着不错。值得推荐


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