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哎嘛昨天发了3帖今天再来7帖，我这点存货抖落没了{:5_134:} 这两天得琢磨吃点啥了
前一阵发过卤猪肝的方法戳这里—https://www..com/t/topic/2413159
阿叉店卖鸡胗超便宜1公斤2镑8想想国内吃串盐焗鸡胗3块钱就3个（据说现在5块钱了）
做法：
1、鸡胗买回来摘掉白筋膜个别的内壁上有层黄膜也要摘掉冲洗干净，冷水入锅加葱、姜、水开后洗去浮沫备用；
2、锅内放清水将卤料（八角、桂皮、辣椒、花椒粒）及姜片放入锅中加入酱油、糖、葱、加鸡胗大火煮开锅后转小火，煮至用筷头可轻松扎过时关火；
3、等锅凉后，将鸡胗连同卤水倒入密封保鲜盒中，放入冰箱冷藏室中浸卤1夜，没事拿个小碗装上点鸡胗嚼着看个电视剧啥的{:5_137:}
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恭喜发了10帖 ！！ 
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@apple_luby @-Sae-
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我的天啊，真要求包养了。
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楼主在哪买的鸡胗啊 有具体地质吗？
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喜欢吃大鸡腿
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发现LZ做的都是高大上的美食啊，膜拜吧
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鸡胗好吃吗，一向对动物内脏没啥兴趣的
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楼主MM辛苦啦！感谢发了这么多好贴造福大家啊！！
另外你老公真是太幸福啦~~~~~~
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鸡胗是个好东西，还能帮助消化