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做的时候忘记照相了，做完了才想起来。其实很简单，简单说以下步骤吧。
打面糊，不要太粘稠要不然面很厚不好吃。面糊里放点盐和胡椒面，吃起来有味道。用COD，就是鳕鱼。洗净后控控水分后裹面炸。大约7-8分钟，炸至金黄。土豆切条（粗细随个人喜好吧）冷水泡一下去淀粉，沥干水分。先用中温油炸大约5-6分钟，捞出控油10分钟左右，待油温升高把薯条倒入高温再炸大约2-3分钟（炸两次是为了让薯条口感脆）。出锅倒上盐和醋（喜欢的可以到番茄酱）。吃吧。P.S我在炸鱼的时候放了个香肠一起炸。
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LZ 的头像好Q啊
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炸鱼的时候，放香肠一起炸，好吃吗？
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看起来很地道
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求面糊配方！
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做的和外面完全没有区别，lz可以开店了
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看起来很不错捏，赞
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好authentic啊。
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好想吃炸鱼啊
炸鸡也想吃的节奏~~
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两个字： 太厉害
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开店吧~
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求面糊配方
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这个可以学学看
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