英国论坛
Confit de Canard是法国名菜,之前分别在巴黎和布鲁日吃过,都特别好吃。日思夜想这个鸭腿呀但因为做法真得太麻烦了。后来实在忍不住了,BF网上搜了下,发现英国有卖现成的!吃货的春天就来了~于是下单,买了5罐!从下单到今天收到大概等了10天,对于吃货来说真是煎熬啊。。。
下午收到了,晚上就忍不住开吃了!
打开一罐,里面全是油啊~这个油呢,可以用来roast 土豆啊,或者炒菜啊,就是任何炒菜或者roast的时候要放油或者butter的时候,换成这个鸭油做,做出了的菜都特别香。我们下单的网站上又建议说那这个煎蛋,说特别的香!~
一罐里有4只鸭腿,我和bf两人就一人一腿,留下两只打算明天吃。BF是先用些这个鸭油roast了些洋葱,他说10分钟最好,然后再放鸭腿一起进烤箱,一起烤20分钟。
20分钟好了之后就可以吃了。鸭腿也可以煎着吃的~
肉超级嫩,叉子叉下去,就散了花儿了
ps,下图手指太粗,敲菜名的时候n被我敲成了m
希望可以馋到大家~嘿嘿。
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@apple_luby
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This was pre made ?
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哪买的啊
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果断下单!
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哪里买的啊
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我也喜欢Confit de Canard
Café Rouge也有得吃,虽然味道不如罐头的 。。
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馋到了 哪里买
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同求哪里能够买到啊?
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看起来好有食欲啊
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看着就好吃~~
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lz直接给链接吧
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这个必须买来吃吃
求链接
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求连接!!!!
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名菜,之前文学城里有人做过,超级麻烦,不是今天做今天就能吃上的菜。