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面团材料：
高筋面粉：80克
低筋面料：40克
盐：2克
鸡蛋：25克
色拉油：1小勺
水：30ML
馅料：
大苹果：一个
葡萄干：30克
酥性饼干：50克
绵白糖：25克
柠檬汁：一大勺
味好美肉桂粉：一小勺
无盐黄油：20克
糖粉：适量
做法：
1、把面团所有材料混合揉成团，并静置半小时。
2、把苹果切片八块，然后再切约3毫米的片，把饼干压碎，与其它馅料材料混合待用。
3、把面团放在烘焙纸上擀薄片，黄油溶化后在面皮表面涮一层。
4、把馅料铺上，然后开始卷，一面卷一面涮黄油。
5、面团卷成圆桶状后二头捏紧，放和预热200度的烤箱烤30分钟。
6、烤好的苹果卷放在冷却架上放到微凉，切段，洒糖粉~~
看着好吃，不会做
我会做这个，但是没有图片里做得好看
生活百科
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