英国论坛
上次做清蒸肉丸子剩下一点肉馅,正好看杂志里说到红薯,于是就实验出来这个红薯肉饼。
红薯先烤熟或者蒸熟,打成泥。混进调料好的肉馅,我又切了些菠菜叶子进去。如果太湿就加点面粉进去。全部材料搅拌均匀,用一点点油,中火两面煎到金黄.
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从来没有尝试过这种搭配啊,不知道味道怎么样?
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是不是煎得太久了?有点焦焦的
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我觉得不要菠菜, 放葱可能比较好吧
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油放少了?有点糊了啊
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不错,宝宝应该很爱吃
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做的不错~
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嗯,反正是剩下的边角料这么做也无妨,红薯甜口所以易焦,放菠菜就画蛇添足了。
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糊了,哈哈
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难道这个红薯肉饼是甜咸味道的吗?看着金黄金黄的,不过这红薯和肉搭配在一起,还真是第一次看到哦,不知道吃起来怎么样?
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