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厨房我们一致认为,是首先喜欢我们的厨房,然后才是Flat 5。我们的厨房很宽敞,墙上总贴些大家收集的海报和postcard。Jen贴了一些幽默画在洗碗池对上的墙上,我每次洗碗都会琢磨这种美国式的幽默,可是每次碗洗完了,我还是笑不出来。春节的时候,我在墙上贴了很多年画和春联,大家都说很好看,一直留着。这些“万事如意” ,“身体健康” ,便在整整一年内祝福着我们。
那盏放在窗户旁的白色台灯是我们厨房的灵魂。我们吃饭时,一定关了白炽灯。 Kenza说那种冰冷的惨白是属于办公室的,在家要有一种暖洋洋的灯光。 有时大家心情好的时候,还会点上蜡烛,在烛光下喝着红酒聊天,是一天中最美妙的时光。餐桌上有时会摆花,随季节的不同,我们会放不同的花。春天,Kenza总会捧一束黄水仙回来;秋天,我会捡一些枯枝和野花,插在玻璃瓶里,另有风趣。有时碰上谁的生日,那就还有玫瑰花。
餐桌上也摆小吃。春节的时候,我摆了一碟大白兔糖。大家都很喜欢,一进厨房就会含一颗糖,然后口齿不清地相互打招呼。圣诞节前,Jen做了很多的Cookie,香得我们每个人都不能安心赶论文,总是在夜晚溜出来吃。第二天,本来满满一盘的Cookies只剩下一两个, Jen说我们都是Cookie Monsters。
晚上,厨房总是最多人的时候。我和Kenza都喜欢煮东西,所以当太阳余晖投射到我们厨房的时候,总能在厨房见到我们的身影。我会用我的电饭锅煮一大锅饭,以备大家都可以吃。Kenza喜欢Salad,几乎每天都会弄一大盆。当闻到饭香的时候,Kenza会放醉人的爵士乐,我们就一边聊天,一边吃饭。
Panos和George一般在9点以后才吃晚饭,他们说这是希腊人的习惯。Panos是个很会照顾人的大哥哥,晚饭总是由他做。George就在一旁帮忙和用希腊语讲笑话,Panos总是放声大笑,吵得我 们这些赶essay的女生出来投诉。
至于Jen,她是典型的美国人,从不讲究吃,有时就在厨房热个汉堡包,有时就买些微波食品,在微波炉热热就吃了。她来厨房主要还是和大家聊天。有时早上阳光好的时候,Jen会把手提电脑搬到厨房的大桌子上赶essay,她说她喜欢在阳光普照下做功课。
而琪文本来就是一个很少留在宿舍的孩子,我们如果在厨房看到琪文都会大呼小叫,“Chiwen’s back!” 。琪文不太喜欢做菜,总准备很多速食品,款式还真多,有豆浆粉,太阳饼,凤梨酥。有时我和Kenza懒得炒菜,就会偷琪文的日本海苔混白饭吃。
我们的厨房经常开Party。大家刚刚认识的时候,我们就给自己做了邀请卡,6个新家的成员都把自己的唇印印在邀请卡盖章留念,连两个大男生都给我们抓住,涂唇膏。那晚,大家点了蜡烛,开了三瓶酒,天南地北谈了个不亦乐乎,虽然初次见面,但感觉很好。相处一年后,大家都成了极好的朋友,但却要离开了。大家又一起做了一顿饭,每人准备了一道菜。那晚大家吃的很少,都在喝 酒聊天。
Jen是第一个离开宿舍的,我送她礼物的时候,她哭了,她说从来没想过大家会这么好。随后,大家也相继离开了宿舍,我有点怕面对空空的厨房,也越来越少留在厨房煮食。最后我走的时候,将厨房的白色台灯送了朋友,对他说,“如果你用心听,这台灯会告诉你很多欢乐和故事” 。
在学校用厨房,有一些应该注意的地方,我愿意同大家一起分享:
1. 中国人炒菜油烟较大。宿舍厨房的火警器非常敏感,只要烟稍大,火警器就会响起来,而使整栋宿舍的学生都要被输引离开。所以,大家炒菜前,一定要打开窗户和门,即使冬天也不能省功夫,不然就成为千夫所指。
2. 在同一个宿舍,会住有不同文化和宗教信仰的学生。搬进宿舍后,要了解清楚舍友的饮食习惯和宗教文化。像伊斯兰教的同学不吃猪肉,如果你不清楚而借用他的锅煮猪肉或请他共进晚餐,那就会引起不必要的争执。
3. 宿舍都是共用厨房,煮食不要影响别人,并分配好各人煮食的时间。另外,冰箱也是共用的,在刚开学的时候,最好同宿舍的学生协商好并分配空间,免得日后有不必要的争执。
4. 中国学生比较好客,常会请朋友回来吃饭,特别是一些节日。但是宴请朋友前,一定要先咨询同宿舍每个人的意见,所有人同意,才适合请客。因为当天你可能占用厨房时间最久也会影响赶功课的学生。