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求教茄子怎么做又少油又好吃?

老公周末买了一大包茄子,忘了上周末买的一大包还没开, 所以咱们家当初两大包茄子在冰箱。 茄子很吸油,可我不想总吃油淋淋的茄子 请问各位大厨,有啥做法又少油又好吃么?十...英国华人论坛

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请教茄子怎么做又少油又好吃?

老公周末买了一大包茄子,忘了上周末买的一大包还没开, 所以我们家现在两大包茄子在冰箱。 茄子很吸油,可我不想总吃油淋淋的茄子 请问各位大厨,有啥做法又少油又好吃么?非...英国华人论坛