标签：干炒 - 英国华人论坛

每年春节前后都会尝到各种腊味美食，老家做腊肉、腊鱼、香肠一般是先将食材进行腌制，然后进行晾晒或风干而成。有些地方制作工艺不一样，后期是通过熏制的方法完成各种腊味食...英国华人论坛

干炒牛河是传统的广东小炒。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜色。 其实炒粉也算是我们柳州的特色小吃，在大排挡和餐馆都可以看到它的...英国华人论坛