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秀美淮扬菜 揭密开国第一宴

1949年10月1日晚,开国大典之后,北京饭店举行了盛大的国宴,本场宴会的菜点烹调即由北京饭店淮扬菜厨房一力承担完成,史称“开国第一宴”。 一方水土养一方人,饮食亦如此,山...英国华人论坛