生活百科 留英菜谱：教你做上海菜 糖醋排骨: 用料: 猪肋条肉(就是rib)、姜（粉）、生粉、料酒、鸡蛋清(1个); 老抽、醋、糖、味精(我是用鸡精)。 做法: 将排骨洗净，在水里浸一会，浸出血水。取出排骨用酒、生粉、鸡蛋...英国华人论坛 日期：2020-11-30